Ze staat niet alleen prachtig, maar ruikt zachtzoet naar voorjaar en vooral....
ze is overvloedig en vrij verkrijgbaar en kleurt grasbermen en sloten wit.
Uitbundig bloeiend om volop van te genieten....
Ik heb het over Fluitenkruid met haar feeërieke, witte bloempjes in verschillende
samengestelde schermen op holle stengels.
Het is één van de eerste schermbloemigen die in het voorjaar bloeit
en dat gaat door tot en met juni.
Haar naam heeft ze te danken aan de holle stengel waar je een fluitje van kunt maken.
De plant kan wel anderhalve meter hoog worden.
En naast decoratief blijkt Fluitenkruid [Anthriscus Sylvestris] ook eetbaar:
ze is familie van de kervel maar daarover later meer.
Gisteren heb ik niet alleen het hele huis 'met bezemen gekeerd',
maar ook alles eens anders neergezet. Gezellige zitjes op een andere plek in de woonkamer.
Zodat het weer een plek is waar ik kan ontspannen en op een andere manier tegen de dingen kan aankijken.
En er is plaats voor een mand vol bloeiend Fluitenkruid......
Ooit zag ik op een voorjaarsfair in een hoek van een kraampje een rieten mand witte, fijn bloeiende bloemetjes staan.
Het leek op kant en zo wordt het ook wel genoemd: Hollands kant!
Nieuwsgierig als ik ben, vroeg ik wat dat was en hoe lang het zo kon staan.
En terwijl niemand keek, liet de-vrouw-met-de-mand me haar geheim zien.
En nu deel ik het hier, zodat ook jij kunt genieten van deze voorjaarsbloeiers in huis.
Misschien krijg je van lieve mensen om je heen aandacht in de vorm van een bloemetje of koop je ze voor jezelf.
Met deze bloemen haal je het voorjaar in huis en het kost je niets.... behalve een fijne wandeling buiten!
Mand met bloeiend fluitenkruid
Benodigdheden:
- rieten mand
- fluitenkruid
- 6 of 7 glazen potjes
- mesje
- oude krant of gebruikt plastic tasje
Hoe pak ik het aan:
Ik heb altijd verschillende rieten manden staan. Heerlijk nostalgisch om mijn moestuinvondsten aan mijn arm erin mee te nemen. Dit soort manden kun je prima bij een kringloopwinkel vinden. Ik heb deze zelfs van het grof vuil gered. Maar nu gaat de mand binnen staan.... even schoonmaken dus.
Op het laantje naast ons huis groeit al genoeg Fluitenkruid voor een mand vol. Ga je wat later in het seizoen plukken, let dan op dat er geen luis in de bloemen zit. Deze plant is daar wel gevoelig voor.... De holle, stevige stengels breek je niet zo makkelijk af, dus neem een mesje mee om de stengels - ietwat schuin - af te snijden.
De hoogte mag verschillend zijn. Korte en lange stengels geven juist een mooi effect in de mand straks.
Zorg dat de bloemen wel boven de rand van de mand uitkomen.
Neem je bloemenoogst mee en leg voor de zekerheid een oude krant op de bodem van de mand.
Zet de glazen potjes erin en vul ze tot de helft met water.
Schik de bloemen in de potjes. Ik liet het hengsel van de mand rechtop staan en
speelde met de verschillende lengtes.
Als de hele mand vol staat, kijk je of het één geheel is en snijd je te lang uitstekende bloemstengels af.
Zet de mand binnen neer op een mooi plekje.
En wanneer je langsloopt, buk dan even en snuif het voorjaar in.
Omdat de bloemen in water staan, blijft deze mand zeker drie dagen mooi staan.
Vul het water regelmatig bij, want de bloemen drinken....
Misschien dat ze dan nog langer staan. Ik test het nog even voor je uit.
Geniet jij ook zo van alle voorjaarsgeuren en bloeiende bloemen?!