Tijd voor Tamar

 Nee, het zijn geen bessen uit eigen tuin.... deze mooi rode bessen zijn maar op een paar plekken  te vinden. Ik heb het over cranberries!  ...

Jippie,  het is herfst! Na een heerlijke zomer, mag het wel weer een beetje minder:  minder warm, minder droog, minder werk in de moestuin.....

 Met de tuinboontjes die ik nog in de vriezer vond, was ik al langer van plan  een lekkere salade te maken. Vers zijn ze nu niet verkrijgbaa...

Dit jaar plukte ik telkens kleine hoeveelheden vlierbessen en bramen.   Omdat ik niet alles in één dag oogstte en dit zachte fruit niet goed...

Ja, komkommer is ook te roerbakken!! Neem wel een stevig, biologisch exemplaar. Je hebt tegenwoordig speciale roerbakkomkommers in de winkel...