Tijd voor Tamar

Morgen begint het voorjaar, maar vandaag is het nog winter.  En met het voorjaar voor de deur maakte ik nog snel een pot vogelpindakaas  voo...

     Tabouleh [spreek uit: taboelée] maak ik geregeld en hier thuis zijn we er allemaal dol op.  Het is een Midden-Oosterse salade o...

Deze witlofcroissant combineert op een verrassende manier  de klassieker 'witlof met ham en kaas' met de overbekende ham-kaascroissa...

 Al een tijdje was ik op zoek naar meer  over kraailook, het - oneerbiedig gezegd - wilde broertje  van de bieslook. Want kraailook zelf vin...

"Die zijn leuk, mam! Die wil ik ook wel voor mijn kamer...." zei oudste dochter terwijl ze bewonderend naar het plafond keek. Toen...

 Stilletjes, ondergronds in het donker, groeit de witlof en vandaag oogst ik haar.  Ze is groot genoeg om er iets lekkers van te maken! Met ...

En nog steeds is het geen lente! Tjonge wat duurt die winter altijd lang,  al komt er gelukkig  altijd weer een eind aan!  Eerst maar eens w...