Kruidenwiel

 Jongste zoon had zijn fiets letterlijk kapot gereden en er moest een nieuw achterwiel in.

Het wiel wat eruit kwam had ongeveer 3 cm speling en zes(!) spaken zaten 

los of waren al verdwenen. Niet echt goed om daarmee door te fietsen...

Net toen Peter alle spaken eruit aan het halen was, bedacht ik een betere bestemming dan de kliko.

Ik wil graag een rustiek uitziend kruidenwiel voor in huis of onder het afdak bij de schuur.

Ideaal voor het drogen van keukenkruiden, theekruiden en bloemen.

Peter zag het voor zich en ik na een klein half uurtje doorwerken - van hem dan - ook.

Ook maken? Het kost je bijna niets.

Kijk maar mee....

Kruidenwiel

Benodigdheden:

• 1 fietswiel
• rvs spaken
• nijptang
• langbek buigtang
• (bakery) touw
• verse kruiden in bosjes

Hoe maak ik het:

Het fietswiel mag oud en krom, een voor- of achterwiel zijn, dat maakt niet uit.

Verwijder de buiten- en binnenband, het ventiel en het velglint. Je houdt alleen de kale velg over met de spaken. Schroef of draai elk boutje per spaak los, zodat je de spaken eruit kunt halen. Gooi ze niet weg, want van deze spaken maak je haakjes. Dit wiel heeft 36 spaken en evenzoveel gaatjes in de velg.

Neem een derde deel van de spaken en knip ze met de nijptang in drie stukken. 

Eén stuk is ongeveer 9 cm.

Buig nu aan beide kanten met de buigtang een soort haakje

zoals op de foto. Het mooist is het als alle haakjes ongeveer gelijk zijn, maar

het komt niet zo heel nauw.

Maak op deze manier evenveel haakjes als er gaatjes in de velg zitten.

Hang de haakjes erin en kijk of ze er niet te makkelijk uitvallen.

Buig ze anders nog wat verder rond.

Maak met nog zes spaken een ophangsysteem.

Draai rondjes aan de uiteinden van de spaken, die je vervolgens in elkaar haakt.

Bevestig ze op gelijke afstand aan drie kanten van de velg,

 zodat het wiel recht kan hangen.

Dit rustieke rek moet op een droge plek hangen en een plaatsje in het zicht,

is het zeker waard! 

Voor mij kwam nu het leukste werkje: kruiden verzamelen!

En dat ging bijna vanzelf want ineens zag ik overal kruiden groeien.

Door het mooie weer van de afgelopen tijd, zijn veel kruiden opnieuw

uitgelopen en staan ze er weer mooi groen bij.

Tijd voor een tweede oogst!

 

Maak niet te grote bosjes: hoe sneller de kruiden drogen,

hoe geuriger ze blijven. Ik gebruik bakery touw om ze vast te binden

en met een schuiflusje hang ik ze aan een haakje van het kruidenwiel.

Hang ze verspreid langs de velg zodat het wiel recht blijft hangen.

Heerlijk kruidig ruikt het in mijn keuken naar tijm, koriander, salie en dille . 

Morgen hang ik er ook bosjes

brandnetel aan voor in de thee en lavendelbloempjes en lavas...

Wie weet wat ik nog allemaal tegenkom.

Voor het drogen van fruit en groente met een hoog vochtigheidsgehalte is dit 

droogrek niet geschikt. Het drogen verloopt te traag

waardoor er grote kans op bederf en schimmel is.

Gebruik voor deze voedingsmiddelen een voedseldroger of droogoventje 

of de restwarmte van de oven.

Laat de kruidenbosjes hangen tot ze knisperig droog aanvoelen.

Bewaar ze dan in luchtdicht afgesloten glazen (kruiden)potjes.

Let op! Per seizoen (vochtigheidsgehalte in de lucht) en per kruid

kan de droogtijd variëren.

Oh ja... heb je geen oud fietswiel meer liggen?

Misschien kun je een fiets uit een sloot trekken of een oude stationsfiets

 van iemand overnemen. Wees creatief en upcycle een oude fiets.

Zó houd je het (bijna) gratis.

Geniet van je rustieke kruidendroogwiel.

En natuurlijk van wat je allemaal nog kunt verzamelen voor in de winter!