woensdag 20 januari 2021

Krachtige spierbalsem

 De massagebalsem die ik laatst maakte was nog niet zo krachtig als gewenst.
Dus zocht ik verder naar andere, waardevolle toevoegingen aan een massagebalsem.
En ik denk dat ik die gevonden heb met....
een doodgewoon specerij wat ik gebruik in de keuken, een pittig specerij..... 
cayennepeper.
Cayennepeper is de gedroogde variant van de pittige Spaanse, rode peper die wereldwijd gekweekt wordt, overal waar ze wil groeien, ook bij mij in de kas op de moestuin.
De pittige stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak van Cayennepeper is capsaïcine.
 Ze prikkelt direct de warmtereceptoren in de mond en hierdoor wordt de smaak als 'heet' omschreven.
Het pikantste deel zijn de (inwendige) zaadlijsten, de witte randen waaraan de zaden 
vastzitten met het rode vruchtvlees. 


De heetheid van een peper kun je meten en wordt weergegeven op de Scovilleschaal, in 1912 ontwikkeld door meneer Scoville. Oorspronkelijk werd gemeten door smaaktests, waarbij gekeken werd hoeveel men een gemalen peper moest verdunnen voor hij niet meer als scherp werd waargenomen. Tegenwoordig wordt de concentratie van de capsaïcine geméten. Een gerecht wordt als pittig ervaren rond de 500-1000 Scoville-eenheden.

Natuurlijk hoop ik dat de cayennepeper in deze massagebalsem ook op de huid en de onderliggende spieren als 'heet' of  'verwarmend' ervaren gaat worden.

Wist je dat de cayennepeper ook geneeskrachtige eigenschappen bezit?
Ze bevat veel vitaminen en mineralen en heeft stoffen in zich,
die ontstekingsremmend werken en het immuunsysteem versterken.
Cayennepeper stimuleert de bloedsomloop, kan helpen bij het genezen van kneuzingen en spierpijn.
Ook werkt ze schimmelwerend en pijnstillend bij hoofdpijn en menstruatiepijn.

Eigenlijk wilde ik tijgerbalsem maken, maar hier zit een mengsel van andere, etherische oliën in.
Voorlopig kan ik met deze krachtige spierbalsem
 - die voor meerdere doeleinden gebruikt kan worden - wel even vooruit.




Krachtige spierbalsem


Benodigdheden:

  • 75 ml zonnebloemolie
  • 8 gram cayennepeper, gedroogd en fijngemalen
  • 7 gram bijenwas
  • 10 druppels etherische pepermuntolie
  • 2 druppels vitamine E olie

Hoe maak ik het:
Maak eerst een pittige chili-olie. Dit doe je door de zonnebloemolie samen met de cayennepeper au bain marie te verwarmen. Verwarm het zo'n twee uur lang, laat het afkoelen en zet een nachtje weg.
Verwarm de olie weer au bain marie en laat een half uur tot een uur verwarmen. Roer af en toe goed door.
Zeef daarna de nog warme olie door een kaasdoek zodat alle peperdeeltjes uit de olie gezeefd zijn.
Rasp de bijenwas of gebruik wasdruppels.
Verwarm de gezeefde en mooi rode olie weer au bain marie en laat hier de bijenwas in oplossen. De smelttemperatuur van bijenwas is 70 graden. Zorg dat de olie niet te heet wordt, dan verandert de structuur van de bijenwas. Neem het schaaltje of pannetje van de warmtebron en laat een paar minuten afkoelen.
Voeg dan de pepermuntolie en de vitamine E olie toe.
Naast de verwarmende eigenschappen van de cayennepeper voegen we ook de verkoelende eigenschappen van etherische pepermuntolie toe.
Pepermunt werkt goed tegen menstruatiekramp, neusverkoudheid, griep, spanningshoofdpijn en een opgeblazen gevoel.
Een mooie combinatie in een massagebalsem.
Schenk deze krachtige balsem - die nu de neiging heeft snel op te stijven - in een handzaam potje

om makkelijk te kunnen gebruiken voor diverse doeleinden.

De cayennepeper heeft de olie mooi rood gekleurd, zodat deze massagebalsem een warm
- of is het waarschuwend? - kleurtje heeft meegekregen.
Ik wreef na het maken van deze balsem een paar keer langs mijn neus en het begon daar flink te prikkelen en warm te worden.
Als dit prikkelende effect niet ook een verwarmend effect op de pijnlijke schouderspieren 
van manlief heeft, dan weet ik het niet meer....

En inderdaad: ik weet het niet meer. Na een heerlijke massage voelde Peter zich een stuk beter in zijn vel zitten, maar van een verwarmend effect heeft hij niet zoveel gemerkt.
Of ligt dit aan de dikte van de huid? Wat zeggen ze wel eens over een olifantshuid??
In ieder geval raad ik je niet aan deze krachtige balsem te gebruiken bij kleine kinderen 
onder de 6 jaar en ook zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, 
kunnen deze balsem beter niet gebruiken.

Nog meer over de peper
Wist je dat:
  • Pepperspray van heel scherpe pepers gemaakt wordt en in het gezicht van de tegenstander gespoten wordt, waarna deze zo'n ontzettend brandend gevoel in vooral zijn ogen krijgt dat hij vrijwel direct uitgeschakeld is en onmiddellijk op zoek gaat naar verlichting.
  • De Spaanse peper wordt in het zuiden van China door de politie uitgedeeld aan automobilisten. Volgens de Chinese overheid is het een goed middel om wakker te blijven, zodat het aantal auto-ongelukken door in slaap vallende automobilisten zou dalen. De resultaten zouden tot nu toe positief zijn. 
  • Je zelf easypeasy sambal kunt maken (klik)  en ook pepers kunt vullen met roomkaas (klik)


Ik wens je afwezigheid van spierpijn en ondanks alle onrust om ons heen een ontspannen week....