Niets zegt meer 'winter' dan de geur van dennen.
Maar deze eetbare kunstwerkjes van jongste zoon brachten pas ècht de kerstsfeer op tafel.
We aten ze bij het dessert...
Levensecht door jongste zoon gevormd en eetbaar bovendien!
Omdat ze té lekker waren, maakte ik ze the day after gewoon
nog een keer, om het recept hier met jou te kunnen delen.
Met maar drie ingrediënten zijn deze dennenappels makkelijk en snel gemaakt!
Dennenappels
voor 7 stuks
Ingrediënten:
- 250 g bastognekoeken of oreo's
- 125 g roomkaas
- schaaltje chocopops cereals (Kellogs of huismerk)
eventueel - poedersuiker
Hoe maak ik het:
De eerste sparappels maakte jongste zoon met oreo koekjes. Hiervoor heb je 25 g minder roomkaas nodig. Ik maakte ze met bastognekoeken.
Neem de koekjes en maal ze fijn.
Vermeng ze met de roomkaas door krachtig te roeren.
Verdeel het verkregen 'deeg' in zeven gelijke delen of weeg telkens 50 gram af.
Rol het stukje deeg in je handen tot een dikke rol van ongeveer 7 cm
met bovenaan een stompe punt.
Begin onderaan en steek de chocopops naast elkaar in een cirkel in het deeg
met het puntje iets schuin naar boven.
Werk zo verder naar boven toe.
Doe hetzelfde met de andere kegels en maak zo alle dennenappels.
Zet ze tot gebruik in de koelkast.
Maak ze op de dag zelf, zodat de chocopops knapperig blijven.
Serveer een dennenappel bij een (grand) dessert met een bolletje ijs - pas op:
het is wel machtig! - of geef het als gebakje bij een kopje koffie of thee.
Geniet van deze eetbare dennenappels, waar je je vingers bij aflikt.
Ik zette ze naast echte dennenappels... zie jij het verschil?!
Ga jij deze winter ook de keuken in om deze eetbare kunstwerkjes te maken?
Laat me weten of ze bij jou net zo snel op zijn als hier!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten