Dát had ik 8 jaar geleden met mijn eerste blog over brandnetelthee niet kunnen bedenken!
Het had de start van een spontaan avontuur, zonder dat ik goed wist waar ik aan begon.
En nu schrijf ik bijna mijn 1000ste blog.
In de keuken had ik tientallen kookboeken liggen, vaker kookte ik van losse recepten
die ik overal verzameld had.
In een schrift hield ik bij wat we elke dag aten om zo gezond en gevarieerd mogelijk te eten
qua groente en zonder vlees. Peter verzuchtte geregeld dat hij stapeldol werd
van al die rondslingerende recepten en zei dat ik ze moest verzamelen....
Een online kookboek was me te beperkt, verhalen erbij, achtergronden en
zien waar het eten vandaan komt, is veel leuker! Op een paar bakrecepten na,
hebben alle recepten minstens één ingrediënt uit mijn moestuin of van datgene wat ik wild plukte.
Of het gaat om de eieren van mijn kippen èn de honing en bijenwas van mijn bijen!!
En zo ontstond en groeide dit blog!
Met de foto's erbij kun je zien welke (vooral) biologische ingrediënten ik gebruik en
hoe ik het stap voor stap klaar maak: alle recepten zijn zelf geproefd en getest.
Mijn blog is een beetje mijn kindje geworden....
Het daagt me uit, inspireert me en is een steeds uitdijend naslagwerk
wat ik heel regelmatig zelf gebruik. Ik ben er trots op dat gemiddeld zo'n 450 unieke
bezoekers dagelijks de weg weten te vinden naar een pagina of artikel
op dit plekje op het internet van mij.
Zo blij mee dat mijn schrijfsels leuk worden gevonden.
Daar doe ik erg mijn best op!
Speciaal voor m'n 1000ste blog heb ik wat nieuws bedacht.
Na al die verhalen van mezelf, ben ik benieuwd naar verhalen van jullie.
Hiervoor heb ik een speciale pagina geopend (klik) zodat jij jouw verhaal kunt delen.
.jpeg)
Wie ben je? Wat doe je in de natuur en voor het milieu?
Wat doe je in de tuin en in de keuken....
Hóe heb je me gevonden? Waar heb ik je mee kunnen inspireren?
Waar moet ik zeker nog eens over schrijven....
Niks voor niks natuurlijk: een prachtig cadeaupakket kun je winnen.
Kijk gauw verder (klik) wat dit inhoudt en wat hier allemaal in zit.
En vooral: houd mijn blog in de gaten waar je leest of je hebt gewonnen of niet!
Volg jij me al om niets meer te missen?
Fotocredits bij dit blog: Dasja Dijkstra van Das' Knus fotografie.
Met liefde en vrolijkheid gemaakt :)
