startpagina; recepten; kinderen; verzorging;

maandag 19 december 2016

Mijn moestuin (49&50)

Bizar dat er nu nog wat in de moestuin te doen zou zijn. En toch is dat zo! Maar laat ik eerlijk zijn, ik zit nu ook het liefst binnen, lekker cosy bij onze houtkachel.......
Dus het wordt een kort blogje deze keer.
Hoewel het nu toch echt winter wordt, kan ik nog fijn oogsten uit de tuin.

Op mijn weekmenu stonden deze groenten: boerenkool, aardperen, (diepvries)courgette, wortel,  knolselderij


èn verse rucola!
De keuze is wat beperkter en niet helemaal toereikend voor dagelijks zes personen, maar we komen nog een heel eind.


 En met die fijne blaadjes rucola, maak ik heerlijke lunchgerechtjes voor mezelf klaar. Ik geniet 's middags!!

Maar toen ik mijn aardappelmand uit de hoek van de schuur pakte, wachtte me een onaangename verrassing: muizenvraat!




Verdorie, dat is niet de bedoeling! Ik heb ze heel de grond uit gekregen en nu worden ze alsnog aangevreten.

Eens even nadenken over een andere opslagplek. Ik heb nog twee manden vol en wil graag nog heel wat Vlaamse frieten kunnen wegsnijden, lekkere stamppotten kunnen maken en zelfgemaakte chips kunnen bakken, want belofte maakt schuld. Ik ben er nog over aan het nadenken.......


Knoflook heb ik nog niet geplant, hoewel dat al mogelijk is vanaf november. Ik verzamel nu de teentjes die gaan doorschieten.... en dat zijn er al wat.
Zo gauw ik genoeg heb voor een rijtje, gaat dat de grond in als het niet vriest. Afgelopen jaar deed mijn plantknoflook vrijwel niks, terwijl mijn keukenknoflook heel goed uitgroeide tot mooie bolletjes.

Volgende keer de laatste moestuinblog van dit jaar, met daarbij een terugblik en evaluatie van het afgelopen jaar.
Ik ga er vanuit dat je altijd kunt (blijven) leren en dat gaat zeker op voor een moestuin!


Een reactie posten