Posts tonen met het label vers fruit. Alle posts tonen
Posts tonen met het label vers fruit. Alle posts tonen

dinsdag 16 juli 2024

Zomerse smoothies: een perfecte start van de dag!!

Smoothies zijn zó heerlijk: gezond, koel, dorstlessend en boordevol vitamines. 
Een betere start van de dag kun je jezelf en de mensen van wie je houdt niet geven, toch?

In mijn smoothies gebruik ik alleen vers fruit maar geen zuivel. En variëren kun je naar hartelust.
Mijn kinderen zijn dol op smoothies en het leuke is, dat ik nu regelmatig 
een versgemaakte smoothie van één van hen krijg. Vanmorgen nog, van jongste zoon. 
Lekker, hoor!

Om je op weg te helpen hier mijn 10 favo smoothie recepten, veelal met vers fruit uit de moestuin...
En als je de smaak te pakken hebt, probeer dan ook eens de dadelshake met 
versgemaakte amandelmelk als lunch.... voor op een warme zomerdag!
Op je gezondheid!!


Zwarte bessmoothie

Deze super gezonde smoothie bedacht ik met de zwarte bessen uit de tuin. 
Je kunt ze vervangen door blauwe of rode bessen.
Bessen zijn superfood en bevatten veel antioxidanten!
Wie wil dat nu niet in een lekker gezond en romig drankje?
Klik hier om 'm ook te maken!



Frambozen-appel smoothie

Hollandser kan bijna niet.... deze gezonde smoothie is gemaakt met appels en frambozen uit eigen tuin.
Een heerlijke dorstlessende smoothie in de nazomer wanneer het verse
fruit zó te plukken is.
Klik hier om te weten hoe je deze smoothie zelf maakt!


Aardbeiensmoothie

Deze bijna klassieke smoothie, wordt gemaakt  met verse zomerkoninkjes. Natuurlijk uit het seizoen!
Extra tip:voeg sinaasappelijsblokjes toe voor een nog coolere smoothie.
Klik  hier voor het recept.



Appelsmoothie

Houd jij van appels? Op deze manier krijg je er heel veel binnen!  
En je weet wat ze zeggen van die 'doctor'  en die 'apple a day', toch?
Natuurlijk gebruik je de appels allemaal vers en onverhit.
Onmisbaar hierbij is een sapcentrifuge. Misscien het overwegen waard
er één aan te schaffen als je die nog niet hebt.
Klik hier voor het recept!



Watermeloensmoothie

Zwarte bessen haal ik uit eigen tuin,maar wist je dat zelfs watermeloen in ons land kan groeien? 
Ze houdt wel van warmte, dus een kas is fijn.
En dan maak je deze watermeloensmoothie helemaal zelf.
Kijk hier voor het recept!


Pruimensmoothie

Neem lekker sappige pruimen en maak eens een gezonde smoothie met een 
enigszins laxerende werking. Op z'n lekkerst als de pruimen vers van de boom komen.
Mjummie!
Klik hier voor de werkwijze.



Smoothie met verse gojibessen

Gojibessen smaken ineens lekker zoet in deze smoothie! 
Wist je dat gojibessen gewoon in Nederland groeien? Al worden ze hier 
wel boksdoornbessen genoemd.
Met een eigen struik, krijg ik elk jaar een geweldige oogst en 
bedacht ik deze lekkere gojibessmoothie...
Klik hier voor het recept!



Vijgensmoothie

Deze smoothie maak je met verse vijgen... zoet en romig! Zó blij met m'n vijgenboom!
Daar drinken we op....
... deze gezonde, zoete smoothie!
Klik hier voor het recept!



Mangosmoothie

Helaas groeit mango niet in Nederland, maar als je de kans krijgt een heleboel 
overrijpe mango's  te kopen op de markt, is deze smoothie een heerlijk idee!
Een al wat oudere post (met foto in de oude keuken, ha, ha)
maar niet minder lekker! Klik hier voor het recept.



Boerenkoolsmoothie

In deze smoothie combineren we fruit met groente.... een heerlijk groene smoothie is het resultaat.
Deze kun je eigenlijk de hele dag drinken.  Ook lekker als alcoholvrij aperitief voor de maaltijd.
Het voorziet je met een paar slokken van heel veel vitamines.
Ziet er lekker uit, toch?
Klik hier  voor het recept.


Amandel dadelshake

En nu geen smoothie, maar een shake op basis van amandelmelk. Natuurlijk 
maak je die eerst lekker zelf. Voeg daarna aan de romige amandelmelk de zoete dadels en banaan toe. 
Dit is een shake vol proteïne waar je energie van krijgt. 
Met twee glazen kun je de hele middag vooruit. 
Dit is de reden dat ik hem 's zomers regelmatig als lunch drink.
Een topper dus!
Klik hier voor het recept.



Wat is jouw favoriete smoothie?!

vrijdag 5 juli 2024

Fruitsmoothie met pruimen

 Mmmm... van smoothies krijg ik nooit genoeg! Vaak loop ik in de supermarkt
verlekkerd langs het schap met allerlei soorten smoothies, maar dan bedenk ik me 
dat ik ze net zo makkelijk en bovendien ècht vers zelf kan maken.
In de pruimentijd is het de hoogste tijd voor een pruimensmoothie.
Die had ik nog niet eerder gemaakt. En met veel vers fruit
kan zo'n smoothie eigenlijk niet mislukken!
Easy peasy, heerlijk & gezond!!



Fruitsmoothie met pruimen

      voor 2 grote glazen

Ingrediënten:
  • 500 ml vers uitgeperst sinaasappelsap
  • 2 bevroren bananen
  • 6 sappige pruimen


Hoe maak ik het klaar:
We hebben al vers sinaasappelsap geperst. Doe dit in een blender of maatbeker van de staafmixer. 
Maak de pruimen schoon en verwijder de pit. Doe ze bij het sap
en mix fijn.
Haal de bevroren banaan uit de vriezer, snijd in stukjes en mix ook deze door het sap.
Een fijne, romige, koude smoothie staat voor je klaar.
Serveer in hoge glazen
een kleine pruim snijd je makkelijk in en steek je op de rand van het glas.

Op je gezondheid!!

maandag 6 juni 2016

Aardbeien smoothie



Super simpel en super lekker op zo'n warme dag als vandaag: een verkoelende,  dorstlessende fruitsmoothie.....
...... met versgeplukte aardbeien.




Hele grote, hele rode, hele zoete aardbeien.... 
Mmmmm...........



Recept voor één persoon (tenzij je goed kunt delen,  dan haal je er twee glazen uit)


Aardbeiensmoothie

Ingrediënten:
  • 250 ml versgeperst sinaasappelsap
  • 6 - 8 verse aardbeien
  • 1 bevroren banaan
Hoe maak ik het klaar:
Vries de avond van tevoren een banaan in. Dit zorgt niet alleen voor een koele smoothie, maar ook voor een romiger consistentie. Pers ongeveer 4 sinaasappels uit voor 250 ml sap.
Maak de aardbeien schoon, snijd de bevroren banaan in stukjes. Doe alles bij elkaar en mix het met de staafmixer.
Et voilà! Klaar is je smoothie!

Ik zorg dat ik altijd een voorraadje bananen in de vriezer heb liggen. Heb je bruin-gespikkelde, overrijpe bananen, niet weggooien (don't waste!): vries ze in! 

Aardbeien kun je trouwens ook prima invriezen voor deze smoothie.

Een paar weken terug kocht ik drie dozen perssinaasappels voor het goede doel (3 x 15 kg à 6 stuks p/kg ).........
Daarmee heb ik ook sinaasappelsap ingevroren in ijsblokjeszakjes.

Als je aan deze smoothie een ijsklontje toevoegt, wordt de smaak waterig. Voeg je een klontje sinaasappelsap toe, dan wordt je smoothie nog kouder, maar niet dunner.

 
Heerlijke smoothie in de tuin!